maanantai 18. toukokuuta 2015

All white party inspiraatiokuvia

Teemajuhlat ovat mielestäni parhaita, ja siksipä halusin ehdottomasti järjestää teemajuhlat sen kunniaksi että täytän kolmekymmentä vuotta! Teemaksi valitsin All white partyn, eli valkoiset juhlat. Olin keräillyt ideakuvia Pinterestiin kokovalkoisista juhlajutuista ja nyt tuli hyvä tilaisuus toteuttaa juhlat tällä teemalla.

Asu: valkoinen/vaalea
Tarjottavat: valkoisia
Koristeet: valkoisia (mukana hieman hopeaa)
Juomat: vaaleita

Ilmapalloja, valkoisia kukkia, valkosuklaata, vaahtokarkkeja ja kuohuvaa on ainakin luvassa, kun juhlat ovat ravintola Skålissa Tampereella, joka on muuten sisustukseltaan valkoinen! Täydellinen juhlapaikka siis.










Kaikki inspiraatiokuvani voit kurkata Pinterestin All White Party -taulusta.

Rakkaudella,
Riikka

Kaikki kuvat: Pinterest

perjantai 15. toukokuuta 2015

Iloisen värikäs juhlakattaus

Koristeet ja ihmiset tekevät juhlan! Olin hetki sitten mukana riemukkaissa yllätyssyntymäpäiväjuhlissa. Värikkäät koristeet sopivat mielestäni hyvin myös "aikuisten juhliin" ja tuovat iloista tunnelmaa.
Alkoholiton alkumalja sopii kaikille ja se syntyy puolukkamehutiivisteestä ja kivennäisvedestä sekä mansikkalohkosta.


Koristeet: Tiger

Rakkaudella,
Riikka

keskiviikko 13. toukokuuta 2015

Raikas melonikakku



RAIKAS MELONIKAKKU

1/2 hunajameloni
1/2 cantaloupe-meloni
1/2 vesimeloni

Kermavaahtoa
Vaniljarahkaa (esim. proteiinirahka käy)
Mansikoita (koristeluun ja kakun sisälle)

Mausteeksi vaniljaa maun mukaan, koristeeksi mantelirouhetta

Leikkaa melonit viipaleiksi ja sekoita vatkattu kerma ja rahka. Kokoa kakku kokoamalla meloniviipaleet päällekäin ja laita väliin kerma-rahkaseosta. Laita kakun keskelle halkaistuja mansikoita.

Kuorruta koko komeus kerma-rahkaseoksella ja koristele mansikoilla sekä mantelirouheella.

Varaa kakun leikkaamiseen terävä veitsi.

Ei muuta kuin nauttimaan! :)

Ystäväni teki tällaisen raakakakun joka sopii myös pähkinäallergikolle (joka voi syödä mantelia). Kerma-rahka ja mansikat tekivät tästä herkusta oikein kesäisen ja hieman mansikkakakkumaisen. Ohje saa minulta ainakin suoitukset! Tätä voisi kokeilla kerroksittain valmiiksi pieniin lasipurkkeihin kasattuna myös picnicille jälkiruoaksi?


Rakkaudella,
Riikka

tiistai 12. toukokuuta 2015

Uusi ilme!



Muoto Designin Hanna on suunnitellut Rakkaudella Riikalle uuden keväisen ilmeen! Hanna on suunnitellut myös blogin aikaisemman mustavalkoisen ilmeen ja annoin Hannalle jälleen vapaat kädet suunnitella jotain uutta ja raikasta blogille. Toiveenani oli että "hyvinvointi" voisi tulla ilmi uudesta teemasta jotenkin. Valmis teema on iloisen värikäs ja tykkään siitä todella paljon!
Inspistä värien käyttöön tuli Andy Warholilta ja ideana oli luoda jonkinlainen kevät-hyvinvointi-ilotulitus. Oli ihanaa tehdä supervärikästä, kun olen pitkänaikaa suunnitellut melkeinpä vain mustavalkoista" - Hanna / Muoto Design
Miltä näyttää? :)

Kiitos Muoto Design ja Hanna!

Rakkaudella,
Riikka

Postauksessa Rakkaudella Riikka -Facebooksivun profiilikuva.

sunnuntai 10. toukokuuta 2015

Äitienpäiväkahvilla

Äitienpäivänä sain äitini ja pikkusiskoni meille iltapäiväkahville! Äitiä muistettiin kukkasin ja herkuin sekä kortin virkaa toimittaneella Pauligin "Onnea äiti" -tekstitetyllä kahvipaketilla. Kortti jolle on varmasti käyttöä!



Hankin kattausta varten Sokokselta vadelmanmakuisia macaronseja. Partylitelta ostamani Äitikissa ja pikkukissa -somisteparikin pääsi käyttöön ensimmäistä kertaa.





Ihana valo ja ja kevät on täällä! Onnea vielä kaikille äideille ja äidinmieliselle! Itse meinasin tänään aamulla kaataa koiralle ruokakuppiin kahvia, Martsulla on käynyt kyllä tuuri että olen pelkästään hänen omistajansa enkä äitinsä (ja kahvikin korvattiin kyllä koiranruoalla).

Rakkaudella,
Riikka

keskiviikko 6. toukokuuta 2015

Motivaatiolauseita treeneihin

http://wheretoget.it/look/783047
Joskus netissä vastaan tulevat motivaaatio- ja inspiraatiokuvat tuntuvat ärsyttäviltä ja ne ohittaa nopeasti, mutta välillä joku lauseista jää pyörimään päähän ja muuttuukin motivoivaksi ja innostavaksi lausahdukseksi Juuri Itselle.

Tässä muutama treenaamiseen liittyvä suosikkimotivaatiolauseeni!

Kun haluat saavuttaa jotain mitä sinulla ei ole koskaan ollut, tee jotain mitä et ole koskaan tehnyt!

Jos motivaatiopula iskee, jatka vain eteenpäin! Kun motivaatio palaa olet  lähempänä tavoitettasi.



Aina ei tarvitse odottaa "flow-tilaa", on ok vain liikkua!


Adidastytöltä aika Nike-henkinen motivaatiopostaus ;)

Rakkaudella,
Riikka

tiistai 5. toukokuuta 2015

Valkosulkaa-mustikkamuffinit


Ystäväni järjesti yllätysjuhlat ja vein mukanani valkosuklaa-musikkamuffineja. Mietin pitkään mitä helposti onnistuvaa ja hyvänmakuista tekisin ja päädyin muffineihin. Olen tehnyt aikaisemmin vastaavia myös vadelmaversioina. Toimii! Silloin lisään vadelmatkin jäisinä. Parhaimmillaan muffinit ovat seuraavana päivänä, kun valkosuklaa on löytänyt taas muotonsa ja on rouheina paloina taikinan joukossa. Aivan tuoreina tämä ominaisuus menee hukkaan! Laitoin taikinaan lähemmäs 100g rouhittua valkosuklaata, sillä minuta sattumat kuuluvat tähän herkkuun! Suosittelen siis odottaman päivän, jotta suklaan rakenne on taas kohdallaan :)

VALKOSUKLAA-MUSTIKKAMUFFINIT

AINEKSET (n.24 kpl)

225g margariinia
2 dl sokeria
3 kananmunaa
4 1/2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
1 dl maitoa
3 dl (150 g) mustikoita (pakaste)
50 g-100 g valkoista suklaata (käytin Lidlin tavallista valkosuklaata)

Kuorrutus
150 g valkoista suklaata 

Sekä koristeluun
valkoista suklaata (lastuina)
pensasmustikoita rasia 

Muffinivuokia
 

OHJE:

1. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Lisää maito, mustikat ja rouhittu valkosuklaa taikinaan ja sekoita nopeasti. Jos käytät pakastemustikoita, lisää ne jäisinä. Jaa taikina muffinivuokiin.

2. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20-25 minuuttia. Sulata valkosuklaa mikrossa. Valuta suklaata jäähtyneiden muffinien päälle. Koristele mielesi mukaan, vaikkapa tuoreilla mustikoilla ja valkosuklaalastuilla. Valkosuklaalastuja teet helposti vaikka kuorimaveitsellä. 




Alkuperäinen ohje: Pirkka

Muffinivuoat Tiger, lautanen Living and room

Rakkaudella,
Riikka

lauantai 2. toukokuuta 2015

Wheyhey proteiinijäätelö


Törmäsin jo jonkin aikaa sitten Instagramissa kuviin Whey hey -proteiinijäätelöstä ja tätä herkkua piti ehdottomasti päästä maistamaan! Tänään testasin suklaanmakuisen Whey heyn vihdoin. Makuja on vielä suklaan lisäksi banoffee, mansikka sekä vanilja.
Purkkeja on tullut myyntiin esimerkiksi Tampereen Sokokselle josta itse ostin jäätelön tänään (banoffee olisi ollut listalla ensimmäisenä testivuorossa mutta sitä ei valitettavasti ollut!) sekä Lielahden Citymarketissakin olen tehnyt näköhavainnon näistä.  Kaikki jälleenmyyjät ympäri maan ovat listattun hyvin nettisivuilla. 

Yhdessä purkissa on 20 g heraproteiini isolaattia ja 150 ml annoksessa on 154 kcal. Makeutusaineena on ksylitoli. Tuote on myös lisäaineeton.

Millaista se sitten oli?
Suklaa oli aika makea ja tosiaan suklainen, minun makuuni hyvä. Koostumus oli hieman perinteistä jäätelöä venyvämpi ja voisin kuvitella että toimii hienosti vaikka kumottuna lautaselle ja tarjottuna annoksena marjojen kanssa, kuten monissa Instgramin kuvissa olikin Whey hey -tarjolla. Heti pakkasesta ottamisen jälkeen irronnee jo kumotessa purkista, mutta ehkä parhaiten jäätelö on lusikoitavissa pienen lämpenemisen jälkeen.

Kannessa on mukana muovinen lasta jäätelön syöntiin, mutta suosittelen ottamaan apuun lusikan. Itse otan seuraavan kerran lusikan käyttöön ja ehkä kokeilen kotona marjoilla koristeltua jäätelöannosta.

Jos mieli tekee jäätelöä ja etsit terveellisempää vaihtoehtoa niin tämän jäätelön syötyäni minulla oli ainakin olo että olen syönyt jäätelöä! :)


Purkin hinta on melko kallis (vajaa neljä euroa S-ketjussa), mutta ehkä tässä voi soveltaa sääntöä että osta herkkuja vaikka sitten vähän vähemmän - kalliimmalla. Kaikkia makuja tulee varmasti kokeiltua kesän aikana, ihana vaihtoehto jäätelöhullulle!

Rakkaudella,
Riikka

Nelivuotias



Rakkaudella Riikka blogi on jo nelivuotias! Kirjoittaminen on ollut mukavaa ja blogi toimii ikäänkuin muistikirjana. Juuri äsken harmittelin etten ole päivittänyt blogiin ohjetta New York juustokakkuun jota tein joulukuussa. Jos olisin kirjoittanut ohjeesta olisi helppo muistaa mitä ohjetta käytin! Ensimmäisen kirjoitukseni alle kirjoitin "Blogin kirjoittaja ei ole koskaa pitänyt päiväkirjaa" ja se tottavie pitää edelleen paikkansa, joten neljän vuoden taival on mielestäni hyvä saavutus. Ja niin, eräänlaisena päiväkirjanahan tämä blogi toimii!

Nyt kun synttärikakun kynttilät on näin virtuaalisesti puhallettu, olisi kiva kuulla kommenttinne siitä kauanko olette seuranneet blogia ja mitkä jutut ovat teistä hauskimpia? Mitä juttuja lukisitte mielellänne lisää?

Kiitos ihan jokaiselle seuraajalle ja erityiskiitos kommenteista, ne kaikki ilahduttavat ja toivon että kirjoittaisitte niitä enemmänkin! :)

Muistattehan että Rakkaudella Riikka on myös Instagramissa sekä Facebookissa, ja jokaisessa kanavassa on omia spessujuttuja tarjolla. Tykkää ja follaa siis, jos tykkäät follata! ;)

Rakkaudella,
Riikka

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Gadgetissa oli virhe