maanantai 15. tammikuuta 2018

Parempien aamujen puolesta!

Olen aamuihminen. En mielelläni jätä aamupalaa ikinä kokonaan väliin,  mutta sen ”laatu” vaihtelee paljonkin. Minulle laadukkain aamupala on rauhassa istuen syöty ja ravitseva (juoksusmoothie jää kakkoseksi mennen tullen mutta toimii). Se vasta on luksusta. Kaurapuuro on lempiruokaani, erityisesti aamulla se on ihan kuningas! Voisi melkein sanoa, että tie tämän naisen sydämeen käy aamupalan kautta. 



Osallistun siis enemmän kuin mielelläni Aamupalavallankumoukseen ja olin innoissani, kun ystäväni Essin kanssa pääsin VIP-aamuun nauttimaan Makustamon aamupalaa Elisa Kulmasn Top Chef Teemu Laurellin vohveleilla kruunattuna ja aamu päätettiin ihanan Roots Helsingin joogatuokioon. 



Helsingin Elisa Kulmassa on ke 17.1.- pe 19.1. avoinna pop-up aamiaisbaari klo 7:30-9:45. Luvassa on lempeitä aamuharjoituksia, herkullista aamiaista 100:lle ensimmäiselle ihan ilmaiseksi, sekä inspiroivia puheenvuoroja. Perjantaina paikalla on granola bar ja Emilia Vuorisalmi kertoo rakkaushormoneista ja siitä, kuinka ne saa liikkeelle heti aamupalalla. 



Parempien aamujen puolesta!
Rakkaudella,
Riikka

perjantai 5. tammikuuta 2018

Overnight oats -herkkupuuro

Yksi suosikkiresepti palautui mieleen pitkästä aikaa. Alunperin ystäväni ansiosta Hanna Skyttän kirjasta Fuel food löytyi resepti todella nopeaan tuorepuuroon. Siinä on helpot ainekset,  ravinteita, se sopii moneen ruokavalioon ja on muunneltavissa helposti niin ettei siihen heti kyllästy! 

Puurossa on käytetty jo monille tuttuja ”ravintopommeja” eli Chia-siemeniä. Niiden sisältämä kuitu tekee hyvää suolistolle ja se sitoo myös itseensä kuona-aineita. Chia-siemenet sisältävät runsaasti Omega 3 - rasvahappoja, kuitua ja ravinteita (A, B, D ja E-vitamiineja sekä proteiinia) sekä kivennäisaineita (jodi, kupari, sinkki, magnesium, manganeesi, kalsium, kalium, rauta) ja antioksidantteja. Chia-siemenet tasapainottavat verensokeria ja auttavat painonhallinnassa. Ne sitovat itseensä nestettä, joka on syytä muistaa käytössä! Liotettuna nesteeseen ne ovat lähellä geelimäistä muotoa jonka elimistömme sulattaa helposti. 

Myöhemmin vinkkini ohjeen muunteluun, mutta nyt varsinaisen ohjeen pariin. 



Overnight Oats 

1dl kaurahiutaleita
2dl kauramaitoa (tai haluamaasi nestettä)
1rkl chiansiemeniä
2rkl proteiinijauhetta (mulla Puhdistamon riisiproteiini + MCT)
Mausteita maun mukaan, mm:
Kanelia
Vaniljaa 

Sekoita kaikki ainekset ja anna puuron tekeytyä jääkaapissa vähintään 2h tai yön yli. Itse teen puuroa useamman annoksen kerralla, sillä se säilyy jääkaapissa muutaman päivän. 



Sitten vinkkejä:
Nautitaan marjojen tai hedelmien kanssa (esimerkiksi banaaniviipaleet toimivat hyvin). 

Ripottele päälle pähkinöitä, kookoslastuja tai siemeniä. Lisää hunajaa jos kaipaat lisää makeutta. Tai oikeastaan mitä haluat, sillä täytteet ja koristeet piristävät puuroa ja uskon että erilaisia yhdistelmiä löytyy melkein loputon määrä! 




Tee puuroa annos suoraan lasitölkkiin, niin voit lisätä siihen vain hedelmät tai marjat päälle ja nopea eväs on valmis otettavaksi mukaan! :)

Tämä puuro on hyvä ja ravinteikas ruoka, sillä se sisältää hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja, proteiinia, kuitua ja hivenaineita, sekä antioksedantteja.

Kiitos alkuperäisestä ohjeesta Hanna Skyttä! 

Rakkaudella,
Riikka

tiistai 2. tammikuuta 2018

Ei mikään vuosikatsaus

Hyvää ja onnellista uutta vuotta 2018!







Päätin tehdä päättyneestä vuodesta katsauksen oman puhelimeni muistioon. Vuosi oli käänteentekevä monella tavalla! Paljon tapahtui monella elämän osa-alueella ja tuntuu että moni palanen loksahti paikalleen vuonna 2017. 

Tuntuu, että olisi niin paljon kirjoitettavaa, mutta ne rivit ovat puhelimen muistiossa tallessa. Tyydyn toteamaan Facebookin sanoin: ”kiitos, että olit mukana!”

Ja, kuten sanoin toukokuussa pitäessäni läksiäispuhetta Uuden Päivän tekijöiden kevätjuhlassa: ”tarkemmat muistelmat ja raportit pienryhmissä”. 



Rakkaudella, 
Riikka

Ensimmäiset kolme kuvaa: Esa Borg
Viimeinen: #bestnine2017

maanantai 11. joulukuuta 2017

Kultaa ja mirhamia

Kävimme viikonloppuna siskoni kanssa Ikeassa hakemassa olohuoneen maton sekä muutamia säilytysjuttuja. Suuntasimme melkein suoraan alakertaan kulkematta huonekalunäyttelykerroksen kautta, mutta aivan portaiden yläpäässä oli hieno olohuone jota ei voinut ohittaa, niin kaunis (ja uusi) se oli. 

Siis: Ikean joulupaketointi-ideoita, olkaa hyvät! Koska moni paketti päältä kaunis, tai ainakin pitäisi olla. 











Mielessäni on myös yksi koristeidea joka jäi mieleen Dom Dom -liikkeestä, mutta se vaatii hieman liimaa ja glitteriä sekä askartelua. Toivottavasti en hävittänyt muutossa glitterliimoja. Osa projektiin tarvittavista välineistä on jo löytynyt. 



Rakkaudella, 
Riikka

*kuvat minun ottamiani Ikeasta

torstai 7. joulukuuta 2017

Vielä kerran, #suomi100



Suomen 100. itsenäisyyspäivä ja vuosi huipentui eilen. 




Vietimme perinteisin menoin kotona Tampereella osallistuen kansanjuhlaan Keskustorilla (jonka juonsivat juhlallisen arvokkaasti ystäväni Valtteri Lehtinen ja Johanna Pirttilahti) ja sen jälkeen katsoimme ystäseurassa kotona linnan juhlat televisiosta juustojen ja glögin kera. 







Suomi 100 -vuosi toi mielestäni hienoja kampanjoita ja sai ihmisiä kokoontumaan. Siniset valot julkisissa rakennuksissa toivat mielestäni kivaa vaihtelua pimeisiin talvikuukausiin.  Havahduin sinivalkoisten teemakoristeiden hankintaan juuri ajoissa päivää ennen, mutta sehän riitti! 




Nyt joulua kohti! Kynttilät palamaan ja tunnelmoidaan!

Rakkaudella,
Riikka

perjantai 1. joulukuuta 2017

Joulukuun ensimmäinen



Joulukuun ensimmäinen päivä on täällä ja muuton jälkeinen koti alkaa näyttää jo kivalta!

Olen aina tykännyt joulun odotuksesta ja joulukalenterit ovat kuuluneet joulukuun ensimmäisiin viikkoihin aina. 

Lapsena kalentereita oli niin useita että jouduin heräämään vähän aikaisemmin ehtiäkseni avata ne kaikki. 

Erään huoltoaseman perinteisiin kuului 90-luvulla julkaista jouluna ensi-iltaan tulevan Disney-piirretyn teemalla isokokoinen kuvakalenteri jota odotin. Lisäksi suklaakalenteri kuului jouluun. 




Tänä vuonna minulla on Hidasta elämää -tekstikalenteri. Mieli teki ostaa Kiehl’s kosmetiikkakalenteri mutta myöhästyin. Ensi vuonna sitten, nyt kun ”aikuisten” kalenterit ovat tulleet saataville Suomeen aivan liikkeistä ostettaviksi. Haaveilin myös Lakrids by Johan Bülow -luksuslakritsi kalenterista. Taidan mennä ostamaan vielä jonkun kalenterin jos vain löydän! 



Sitä ennen etsin muuton jäljiltä tuon Hidasta elämää -kalenterin! Siskoni sai ystäväpiirissä kiertäneen ”tonttukalenterin” jonka laatikoihin voi täyttää itse yllätykset. Olen myös askarrellut erilaisia kalentereita ja viime vuonna lähetin kauempana asuvalle ystävälle joka päivä kuvan jouluisesta kissasta. Se oli sähköinen kissajoulukalenteri joka oli uniikki ja juuri ystävälleni suunniteltu. 

Tärkeintä on muistaa rakkaita ja läheisiä, ei se kuinka suureellisesti tai usein sitä teet. Ilahduttaa varmasti!




Laita vaikka yksi viesti ja toivota hyvää joulukuun 1. päivää jollekin läheisellesi?

Hyvää joulukuuta!
Rakkaudella, 
Riikka

tiistai 24. lokakuuta 2017

Armollisuudesta ja itsekurista



Tämä on pieni kirjoitus kovin suuren otsikon alla, jonka inspiroi viikonloppuna I love me -hyvinvointimessuilla kuuntelemani valmentaja Nanna Karalahden luento otsikolla "Armollinen itsekuri". Tärkeitä aiheita yhdessä ja erikseen, joita voi käsitellä myös ”pienesti” koska ajatusten herättely on aina hyväksi. 

Seuraan Nannaa ja hänen valmennukonseptiensa juttuja somessa lähinnä Instagramin tarinoiden ja kuvien kautta. Välillä klikkaan myös blogin puolelle lukemaan pidemmin juttuja, mutta täytyy myöntää että olen melko laiska lukemaan yhtäkään blogia. Juuri nyt seuraan kiinnostavia henkilöitä ja yrityksiä pääsääntöisesti vain Instagramin kautta. Olenkin löytänyt hyviä juttuja myös tuon sovelluksen minulle kohdentaman mainonnan kautta, joten olenkin oikein tyytyväinen käyttäjä.

Tämä teksti ei ole kuitenkaan sosiaalisen median sovelluksien käytöstäni vaan arjesta ja armollisuudesta itseä kohtaan, josta Nanna puhui messulavalla pitämällään luennolla kuin minun suullani.




Allekirjoitan täysin, että tärkeintä (oikeastaan kaikessa) tekemisessä on armollisuus itseä ja sen myötä myös muita kohtaan. Positiivisella sisäisellä puheella on uskomaton vaikutus. Jos et usko, kokeile vaikka vain huviksesi. Vastoinkäymisiä tulee jokaiselle, mutta muista että sinä olet itsesi paras liittolainen, joten ole itsellesi armollinen. Yrittäminen on jo hyvä alku, ja usko siihen että teet varmasti parhaasi. Turha siis vähätellä omia saavutuksia, ulkonäköä, ajatuksia tai tekemisiä.

Tara Lange on kirjoittanut Hidasta Elämää -blogissaan kauniisti (ja armollisessa sävyssä) seuraavasti:
"Kehoni on palvelijani. Sen läpi virtaavat kaikki tunteeni, luotettavat suunnannäyttäjäni. Rakkaudesta minuun se säilöö kaikki tukahdutetut tunteeni, kantaa niitä tukoksina ja lukkoina niin kauan, kunnes olen valmis ne tuntemaan ja vapauttamaan. Rakkaudesta minuun se rakentaa muurit suojakseni ja rakkaudesta minuun se purkaa ne. Se kertoo minulle minusta ja tunteistani, jos vain uskallan syventyä pinnan alle". (Lange, Hidasta elämää.)

Nanna vertasi itsekuria lihakseen. Se väsyy kun sitä käyttää! Älä siis lataa itsellesi kerrallaan liian montaa itsekuria vaativaa tehtävää. Kun opettelet uusia asioita, ne vaativat aluksi paljon itsekuria mutta kun ne muttuvat tavoiksi, et tarvitse niiden ylläpitoon enää niin paljoa tuota myös nimeä "tahdonvoima" tottelevaa ominaisuuttasi.

Kahdessa kuukaudessa yksi muutos muuttuu tavaksi. Ole siis kärsivällinen!



Jos elämäsi on täynnä muutoksia ja vaativia projekteja, anna itsellesi aikaa. Jos haluat muuttaa toimintaasi, keskity yhteen muutokseen kerrallaan. Esimerkiksi vesilasillinen aamulla muuttuu automaattiseksi (hyväksi) tavaksi kahdessa viikossa.

Kiitos Nanna innostavasta luennosta!

Rakkaudella,
Riikka

Kuvat: Studio Make My Day/ Anu

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Gadgetissa oli virhe