Resepti gluteenittomiin mustikka-kookosmuffinseihin on Uusia tuulia -blogista.
 |
| Ystäväni tekemien muffinsien rakenne oli hieman kiinteämpi |
Ohje on todella helppo ja maukas, sekä ennen kaikkea pähkinätön! Jos pidät "banaaniletuista", et voi vastustaa näitä! Itse tein näitä pakkaseenkin. Näissä muffinseissa ei ole lisättyä sokeria vaan makeus tulee hunajasta ja banaanista (sekä kookoksesta).
Itse laitoin mustikoita 100-200g ja tein annoksen kaksinkertaisena, jolloin pieniin mataliin paperivuokiin tehtynä muffinseja tuli noin 25 kpl.
 |
| Minun tekemistäni tuli hieman erinäköisiä mutta maku oli yhtä herkullinen! |
Rakkaudella,
Riikka
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Voit kommentoida anonyyminä, nimimerkillä tai rekisteröitymällä lukijaksi/Googlen tililläsi.
Ilahdun kovasti kommentistasi :)